Сделайте сытный горячий завтрак быстро и без проблем! Хлеб, масло, сыр и колбаса - этот бутерброд известен всем без исключения и, конечно, он прост и вкусен. Мы подобрали еще варианты для семейного завтрака, которые разнообразят Ваш рацион и поднимут настроение уже с утра, а соленые и сладкие тосты (на выбор) украсят Ваш стол.
Брускетта с вялеными помидорами и моцареллой
Ингредиенты:
- Помидоры свежие - 6 шт.
- Вяленые помидоры - 0, 5 ст.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Базилик свежий - 3 ст. л.
- Сыр моцарелла (тертый) - 2 ст.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Бальзамический уксус - 2 ст. л.
- Багет - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку в режиме гриль.
Смешать нарезанные свежие и вяленые помидоры, чеснок, масло, уксус, базилик, соль и перец. оставить на 10 минут.
Багет нарезать ломтиками. Выложить на противень. Запечь пару минут до румяной корочки.
Положить на кусочки багета начинку, сверху - сыр.
Запекать 5 минут.
Бутерброд из лаваша с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Ветчина или колбаса - 4 кусочка.
- Твердый сыр - 60 г.
- Помидор - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л. (по желанию).
- Соль, перец - по вкусу.
- Растительное масло.
Приготовление:
Нарезать лаваш на 4 части.
Сыр потереть на терке, положить в середину каждого кусочка лаваша.
На сыр положить ветчину и ломтик помидора. Полить немного майонезом, посолить и поперчить.
Завернуть лаваш.
На нагретой сковороде обжарить бутерброды до румяной корочки с двух сторон.
Тосты с бананом и шоколадом
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 4 ломтика.
- Банан - 1 шт.
- Масло - 1 ст. л.
- Шоколад - 4 ст. л.
- Корица – щепотка.
Приготовление:
Масло растопить на сковороде. Добавить банан и корицу. Потомить несколько секунд и снять с огня.
Положить банан и шоколад на хлеб, накрыть другим кусочком.
Смазать маслом с внешних сторон и поджарить на сковороде или в бутерброднице.